前回あんなことを書いておいて何なのだけど、カレー作った。しかも2回作った。チキンカレーとビーフカレー。 カレールーは意地でも使わず、わざわざスパイスを買った。実際に油でスパイスを炒めて、香りを出して、とやってみると、悔しいのだけど、実に楽し…

久しぶりにカレーでも作ろうかと思い、以前、最後に作ったのはいつだったろうかと考え直したところ、どうやら自分は一人暮らしを始めて以来、一度もカレーを作ったことが無いのではないかという疑問に打ち当たった。 いや、ひょっとしたら、一度くらいはあっ…